Картофель помыть, обсушить, положить на две палочки для суши и нарезать поперек на тонкие пластины. Палочки не позволят разрезать картошку до конца. Специи, подсолнечное масло, соль перемешать в мисочке, промазать картошку в разрезе, выложить на деку, застеленную пергаментом. Выпекать в духовке до готовности. У меня ушел час.
Вуаля

Шампиньоны промыть, в миску выдавить майонез или сметану, посолить, поперчить. Перемешать в этом соусе грибы, выложить на деку, застеленную пергаментной бумагой, запекать в духовке около часа.
Офигенно вкусно!

Journal information